Azur Tratorija

V četrt stoletja delovanja je Azur postal priljubljen kotiček mnogih Ljubljančanov in obiskovalcev od drugod. Čeprav sta si lastnika že zgodaj dokazala, da obvladujeta pripravo odlične pice, sta želela ponudbo razširiti – danes pri Azurju najdete skoraj vse: okusne testenine, sveže morske jedi, raznolike rižote, sočne biftke in vrhunske sladice.

Njihova kuhinja sledi ritmu letnih časov. Spomladi pripravljajo jedi s šparglji in čemažem, poleti izkoristijo bogastvo sveže zelenjave, jeseni ustvarjajo z gobami, pozimi pa goste pogrejejo z domačimi jedmi na žlico. Tudi pri vsakodnevnih malicah in kosilih skrbijo za pestrost, tako da z veseljem k Azurju prihajajo tudi gostje, ki se vračajo dan za dnem.

Sodobni trendi v ambientu so prav tako pomembni, saj ekipa verjame, da k odlični kulinarični izkušnji prispeva prijeten in urejen prostor.

Posebno mesto ima pri Azurju njihova ekipa – predana in prijazna, ki vsak dan znova skrbi, da se gostje počutijo dobro in zadovoljno odidejo od mize.