Največje kulinarično doživetje italijanske kuhinje v Sloveniji!

Vela Vrata Restavracija

Navdušuje z avtohtono istrsko kuhinjo, pripravljeno iz lokalnih sezonskih sestavin

Info

Delovni čas

pon. – ned. 12:00 do 22:00

Restavracija Vela Vrata se nahaja v zgodovinskem mestecu Buzet, v starem delu, kjer ponuja vrhunski kulinarični užitek, osredotočen na avtohtono istrsko kuhinjo.

Chef Zoran in njegova ekipa pripravljajo jedi iz sezonskih, lokalnih sestavin, kot so boškarin, šparglji, tartufi, divje gobe, pršut, sir in domače oljčno olje. Vsako jed je skrbno zasnovana, da gostom ponudi nepozabno izkušnjo okušanja Istre na krožniku.

Poudarek je tudi na vrhunskih istrskih vinih, kot sta malvazija in teran, ki dopolnjujejo jedilniške kombinacije. Restavracija ponuja tudi zunanjo teraso in zasebno ložo z razgledom, kar omogoča prijetno obedovanje v vsakem letnem času.

Meniji

4 hodi
3 hodi
Sabato Italiano

Vinoteka

število vinskih etiket
hišni vinar

Ambient

istrska rustikalna notranjost, vrt v senci

Unikatnosti

Michelin Plate
kuharski tečaji, Q-king pred gosti

Info

Delovni čas

pon. – ned. 12:00 do 22:00