Giovanna Turistična kmetija
Labinski recepti, italijanske jedi, estetsko oblikovane, pozornost na detajle in sezonskost
Info
Lokacija
Šumber 12, Šumber, HrvaškaDelovni čas
pon. – ned. 9.00 do 19:00
(samo ob rezervaciji)
“Giovanna” pomeni “veselje”
Vodi jo gospa Ljiljana Mekiš, ki v svoji ponudbi prepleta avtohtone Labinske recepte z italijanskimi tradicionalnimi jedmi. Ljiljana posebno pozornost namenja tudi estetiki.
Gostje lahko uživajo v zimskih specialitetah, kot so juha iz boškarina z gobami, pečeno stegno boškarina z aromatizirano zapečeno polento, štrudelj z jabolkami, grozdjem in bučo, prelito z teranom.
Čaka vas vizualna kulinarična izkušnja: jedi pogosto krasijo užitna cvetja, mesne jedi so dopolnjene s sadjem, pozornost pa je namenjena tudi starinskim solatam.
Ko se boste dobro okrepčali priporočamo sproščujoče pešačenje po krožni poti Giorettini.
Potrebno še omeniti – sir iz sirarne Zlata, lokalno vino Fuhtar iz Nedešćine, lastni pršut in likerji, čez sezono pa tudi domače sadje in zelenjava iz lastnega vrta.
Meniji
Vinoteka
Ambient
Unikatnosti
Info
Lokacija
Šumber 12, Šumber, HrvaškaDelovni čas
pon. – ned. 9.00 do 19:00
(samo ob rezervaciji)