Pjero Konoba

Konoba Pjero je pristna istrska gostilna, ki ohranja tradicionalno domače vzdušje. Notranjost je rustikalna, pogosto z lesenimi tramovi, kamnitimi stenami in lesenim pohištvom, kar daje prostoru toplino in občutek domačnosti.

Kulinarika temelji na domačih istrskih specialitetah: ribe in morski sadeži, meso na žaru, jedi izpod peke, domače testenine in njoki, sveže sezonske priloge ter lokalni siri in pršut. Posebnost so jedi, pripravljene po starih receptih, ki poudarjajo preprostost, avtentičnost in polne okuse.

Vzdušje je sproščeno in družinsko – konoba je primerna tako za prijetno kosilo kot za večerni obrok z družino ali prijatelji. Občutek domačnosti dopolnjujejo vonji po sveže pečeni hrani, oljčnem olju in domačem kruhu.

Ime Pjero odraža tradicijo in osebno noto lastnika, kar se čuti v vsaki jedi in v vsakem detajlu ambienta.